UNIQLO每年展店30家的祕密大公開！

一樣都門庭若市，為什麼人家分店接著開，你只能剛好打平？

生意很好，不等於真的「賺錢」！

 

UNIQLO上市監察員、財會專家告訴你：別只會算「稅前淨利」和「純益」！



▲一家公司的好壞，該看財務報表上的哪些數字？

從地方零售商，變身跨國企業！柳井正社長的目標是：「每年開30家分店，3年要90家！」UNIQLO的成功秘密，就在他們的財務報表裡。算算看：一天至少要賣幾件，才能賺錢？



擁有33年專業資歷的安本隆晴先生，是資深會計師、稅務士和公司上市監察顧問。曾任職朝日監察法人公司，現開設安本會計事務所。1990年受迅銷集團（原：小郡商事）柳井正社長所託，擔任公司上市監察諮商顧問，幫助UNIQLO從地方小公司搖身變為跨國的上市大企業，至今已23年。同時他也擔任日本各業種大企業經營監察顧問：最大事務文具廠ASKUL、迅銷集團旗下女裝公司Link Theory Japan、以酒為大宗的線上購物網站KAKUYASU等。



看過一百多家企業的財報表，安本先生認為，能夠穩健成長、最後成為業界舉足輕重的大公司，都知道會計數字的重要性，他們為了在競爭中獲勝，會以自己訂出的數字做為行動基準。相反地，輕忽數字的公司，即使表面上看起來一帆風順，也會在某些地方受挫──因為他們不太能夠察覺顯現在會計數字上的危險訊號。因此他最常對剛創業的經營者，或是中小企業經營者說的話就是：請把一切數字化！把經營過程數字化，接著每天觀察，就能看出變化。只要採取對應措施，數字就會變動；也能看出改變措施時，數字會如何變化。



這些數字隱藏在財務報表中，不只是經營者，若能教每家店的店長怎麼看每個月的財務報表，店鋪的營運就能更有計劃、也更科學；店長們也會理解，採取什麼樣的策略可以讓數字產生變動，可以讓公司獲利。如果所有員工都能用「會計思考」，就能及時發現問題並加以改善，公司當然年年都大賺！



▲不懂會計，一輩子當基層員工

◎經營者、管理階層不管數學成績多差，一定要懂「會計思考」

許多公司經營者的會計思考都不夠充分，不了解財務的真正重要性，因此公司內也沒有專門負責財務會計的人。財務報表不是只要看「盈餘」就好，從其他數字的變化，好好掌握原始數據、推估變動的原因，才是真正發揮「會計」的作用。



◎每位員工做事之前，先思考「會不會有利潤」就對了

商業的基礎，在於「PDCA」的順利循環：經營高層也好、現場的員工也好，都要有計畫（P），然後去實行（D），接著適時檢視（C），若與計畫有差異就調查分析並迅速採取行動（A）。瞭解「自己公司的基本賺錢結構＝損益結構」及「現金收支的結構＝現金流量結構」為何，思考如何使這兩者變成正數，如何增加金額並且實行。



▲學習穩健成長的公司，訂出高目標數字

◎所有的知名大企業，都曾經是中小企業

成功的創業家身邊一定都有負責會計事務的人，Panasonic（松下電器）、蘋果電腦等大企業都是，充分運用會計思考的經營參謀，不只會用登載在財務報表上的會計科目及數字等一般經營分析指標，還會運用能顯示出自家公司獨特行動結果的數字來經營，能看清楚哪些數據能反映出該公司最基本的努力成果，並以此為行動指南。



◎每年開30家UNIQLO店面，3年後有90家，真的做到了

不斷提出更高的目標，讓全體員工都能朝著目標努力，才是會成長的公司！如果單單只是提出「穩定成長」的低目標，只怕連要保持前一期的業績都會有困難。設定高目標，才能激起員工動力，分段達成各階段目標，三年後就能拉開與同業的差距。



▲用數字思考，公司當然會賺錢！

◎5年後公司是什麼樣子？用「反推法」制定經營計劃

立下5年或10年後目標，是為了能夠反推回「現在該做些什麼」，藉此擬定經營計畫。預算計畫要取得「大幅成長」和「保守估計」間的平衡，過程可分為兩種：

1.上而下型：經營者決定希望達到某程度的銷售金額或利益。傾向於大幅成長的目標數字，應避免強制性的做法。

2.下而上型：由各事業部門的負責人決定。容易流於幾乎無成長的數字。

※絕對不要做出「要比去年度成長xx%」的計畫，明明是要決定未來該怎麼做的實行方針，過度拘泥過去的數字過於倚賴，常會導致失敗！



◎「數字」是最好的警報系統，只要你看得懂

每把預算與實績依各部門、各會計科目做比較，計算出差異，和預算相比差異達到±5％以上者（依公司狀況也有±3％的情況），就需要分析「產生差異的理由」，然後從結果來思考該採取什麼手段並實行。



◎7個措施，把損失降到最低

增加暢銷商品或其相關商品（包含順便買的商品）的進貨量。

在停止批入退流行的商品的同時，存貨應趕緊降價賣出。

改變營業方法把直營改為代理店。

增加販賣的商品種類集中於專門商品，另外買進週轉率不佳但利潤高的商品。

降低缺貨率重新檢視暢銷商品的進貨方式（製造方法、調度所需時間、清算方法）。

改變進貨途徑不經過批發商，直接由製造商或是由其他途徑進貨。

要求進貨廠商還原因貨幣升值造成的匯差向使用進口原料的進貨商和製造...

作者介紹
安本隆晴

【資深會計師、稅務士、UNIQLO經營稽核人】
▲1954年生於日本靜岡，1976年早稻田大學商學系畢業，是資深會計師、稅務士和公司上市監察顧問。曾任職朝日監察法人公司，現開設安本會計事務所。

▲1990年受迅銷集團（原：小郡商事）柳井正社長所託，擔任公司上市監察諮商顧問，幫助UNIQLO從地方小公司搖身變為跨國的上市大企業，至今已23年。

▲同時擔任日本各業種大企業經營監察顧問：最大事務文具廠ASKUL、迅銷集團旗下女裝公司Link Theory Japan、以酒為大宗的線上購物網站KAKUYASU等。

▲2007年起，在中央大學專業研究所會計研究系，針對社會人士開設「上市準備論」、「個案研究」、「PROJECT演習」等相關課程。
▲著有《熱?！股票公開》、《UNIQLO監察實錄》等書。柳井正社長的《一勝九敗》和《成功一日可捨去》兩書中，皆提到作者安本隆晴是改變迅銷集團命運的重要人物。
譯者介紹

 

張婷婷



曾任職金融機構十餘年。愛看日劇、熱愛翻譯。2007年開始接觸書籍翻譯，譯有《我和條子的700天戰爭1、2》、《繪畫力—讓平凡孩子躍升為資優生》、《死守現金公司不會倒》、《給小桃的信》、《笑臉贏人》等，現為專職譯者。

【前言】看數字，就能知道一家公司的好壞！



【第1章】只有用「會計思考」經營，才會讓公司成長

──數字反應營運成果，及早看出經營缺失，在財務危機前改善致命問題

▲（觀念1）不懂會計，一輩子當基層員工

‧經營者、管理階層不管數學成績多差，一定要懂「會計思考」

‧「會計」就是把錢的事講清楚，並不難

‧「財務報表」會顯示一家公司的未來

‧每位員工做事之前，先思考「會不會有利潤」就對了

▲（觀念2）把你的公司從「小型汽車」變成「F1賽車」

‧客人很多生意好，公司一定會賺錢？未必

‧從「小型汽車」改搭「F1賽車」

▲（觀念３）學習穩健成長的公司，訂出高目標數字

‧所有的知名大企業，都曾經是中小企業

‧每年開30家UNIQLO店面，3年後有90家，真的做到了

‧很努力卻沒有利潤？資金流動到那裡去了？

▲（觀念4）倒閉公司的財務報表，也能學到很多事

‧欠缺會計思考，最終招致倒閉

‧早就顯現在財務報表上的破產徵兆

▲（觀念5）UNIQLO急速成長的會計思考秘密大公開

‧用會計思考架構出組織圖，才精準

‧明白表示各業務的目的與任務，把必需的人才放進去

‧決定標準店鋪的規模，以及每間店鋪的「損益結構」

‧依月迅速掌握預算與實際差異，立刻採取措施

‧把將來的成功因素與風險都弄清楚，設定成長目標



【第2章】「每月財報」與「預算管理」，打造高效團隊

──用會計思考經營還不夠，行動迅速化、徹底化，是公司成長的基本

▲（觀念6）5年後公司是什麼樣子？用「反推法」制定經營計劃

‧預算是對未來目標的「期望」，也是為行動建立的「假設」

‧擬訂預算，「上而下」型較有成長可能

‧過去的數字只能參考，不能當作基準！

‧訂出3種目標層級，激勵員工又能確保達到低標

▲（觀念7）「預算管理」能讓問題點「透明化」

‧用每月預算比較「計劃」和「實績」

‧數字是最好的警報系統，只要你看得懂

‧把完成每月報表的時間限制在「次月5日以前」！

▲（觀念8） 流程標準化，終結「拖延、沒效率」

 ‧月底的結帳為什麼要拖到3個星期以上？

‧「預算管理」可以找出所有部門的「浪費程序」

 ‧縮短預算管理時間，根除時間、人力和費用的浪費

▲（觀念9）培養用數字思考的管理人才

‧管理部門才是一間公司的命脈，不是生產部

‧管理部門要配合公司成長，隨時調整業務內容  

▲（觀念10）「盤點」和「帳款餘額」可以驗收營業實績

‧「實地盤點」考驗數字思考力  

‧從庫存差異發現5個問題點

‧「應收帳款」與「應付帳款」的餘額，差多少？

‧從應付帳款的餘額差異發現的5個問題

▲（觀念11）不只盤點貨，員工的「工作盤點」更重要

‧...

▲不懂會計，一輩子當基層員工 過去在我擔任稅務顧問時認識的中小企業經營者、以及為了準備上市來做諮商的經營者裡，有很多人的會計思考都不夠充分。或許該這麼說，他們對業務或技術等能自行掌控以外的事務幾乎都不關心，完全不用會計思考的人非常多。 因為經營者自己不懂會計或財務的重要性，以致公司內部也沒有專門負責財務會計的人，每個月的結算都仰賴外面的會計事務所處理。當初我認識UNIQLO的柳井先生時，UNIQLO也是接近這樣的狀態。 所幸，柳井先生是很努力學習的人，也很愛讀書。當他理解會計思考及財務會計的重要性後，很快地便招募會計財務方面的人才。而該公司裡負責與我的經營管理顧問公司連絡的菅先生，原本就是會用會計思考的人，因此柳井先生很快地就選他擔任董事，並將他視為第二重要的常務董事予以重用。◎經營者、管理階層不管數學成績多差，一定要懂「會計思考」 會計思考，其實並不難。基本上要瞭解「自己公司的賺錢機制＝損益結構」與「現金收支結構＝現金流量結構」是怎樣的情況，以會計數字做為思考的基礎，思考如何讓這兩者變成正數、增加金額的方法，並且實行。　　拿外食產業為例來說，可以將每家店鋪損益表中的銷售數字與業務利潤跟前一年同一個月份比較，看看是增加還是減少？或比較每位員工的平均銷售額如何變化？甚或是調查每坪店面的月份銷售數字變化等等。‧會看財務報表的店長，才能幫公司賺錢　　只要稍微比較一下，就會發現很多事情，如果有什麼異常的變化也能夠立刻採取行動。再者，每家店鋪每個月都擬訂預算，再與實際營運數值做比較，就能看出更多狀況。不只是經營者，若能教每家店的店長怎麼看每個月的財務報表，店鋪的營運就能更有計劃、也更科學；店長們也會理解，採取什麼樣的策略可以讓數字產生變動。為此，每個月的決算必須盡量正確且迅速地完成。　　不過，要調查出會計數字的變化，好好掌握原始數據就很重要，可是事實上有很多公司並沒有做到這一點。‧看財務報表的數字，能馬上知道決策的成果　　例如，要分析「每名員工平均銷售額如何變化？」時，不知道去年一整年內有多少名「員工」工作過，掌握的只有正職員工人數，其他還有計時人員或工讀生，得靠統計所有勞動時間，再用每日工時8小時，換算反推出人數。沒有這部分的原始資料時也沒辦法，只能推測。　　經營決不會永遠順遂，若不能覺悟到伴隨而來的風險，並且在錯誤中學習，就無法存續或發展下去。這時候如果用會計思考，那麼嘗試及錯誤的結果將一目瞭然。用會計數字思考、實行、評量事業，實行結果得到的數字可以讓人充滿動力。　　　　首先，就從會計或財務報表的意義，還有堅強的公司講究的是什麼樣的數字來看起吧。◎「會計」就是把錢的事講清楚，並不難　　會計是指將能夠換算成金額的所有交易，依一定的規則（複式簿記）歸納整理到財務報表上的方法，同時也是對出資者、投資人、債權人等對象報告特定期間內的經營損益與資金流向。如下頁圖表，比起單純的口頭報告，藉著依複式簿記方式記帳的財務報表來說明，明顯更能夠提高對方（投資人）的認同。　　會計在英語上稱為accounting，這個詞也有報告或說明的意義。而Accounting與responsibility（責任）合成之後變成另一個詞accountability，意思是「當責（說明責任）」。在新聞報導中，會使用「經營者是否負起了這次投資損失的說明責任呢」的說法，顯見這個單詞已經成為慣用語了。　　自中世紀歐洲的大航海時代以後，會計的做法與複式簿記規則就逐漸推廣到世界各地。複式簿記是把所有的交易記入帳簿的一種方法與規則，自古以來就一直是世界共通的語言。‧看數字就能清楚知...